アヤメカサゴ(文目笠子)は、千葉県以南の沖合いの岩場近くの海底に生息するカサゴ目フサカサゴ科カサゴ属の魚です。
アヤメカサゴの体表色は明るい橙色地で、鮮黄色の文目模様や虫食いがあります。
また、眼下に棘があります。
カサゴ(笠子)や、ウッカリカサゴと似ていますが、アヤメカサゴは派手な色合いをしているので目立ちます。
カサゴとウッカリカサゴとの違いアヤメカサゴの体表は明るい橙色地で、鮮黄色の網目模様や虫食いがあります。
ウッカリカサゴの体表には多数の明瞭な斑点があり、斑点周囲が褐色でマーカーされます。
カサゴの斑点は不鮮明で褐色のマーカーがありません。
水揚げの際にそれら3種は区別されず、「カサゴ」と総称されることがあります。
いずれも高級魚で美味しい白身魚ですが、中ではカサゴが一番美味と言われます。