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ヒラマサ
分類:動物界 - 脊索動物門 - 脊椎動物亜門 - 条鰭綱 - スズキ目 - スズキ亜目 - ブリ属 - ヒラマサ -
名前:ヒラマサ
学名:Seriola lalandi
英名:Yellowtail amberjack
別名:
大きさ:50cm~1m
体色/体型:背青黒。黒。銀。黄。茶。緑。青。縦縞
説明:
ヒラマサ(平政)、学名 ’Seriola lalandi’ は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。
アジ科魚類の最大種で、全世界の亜熱帯・温帯海域に分布する。
食用になる。
日本での地方名はマサ(東京)、ヒラス(大阪・高知・九州)、ヒラサ(瀬戸内海の一部)、ヒラソ(山陰)、テンコツ、ヒラソウジ(九州)等がある。
成魚は1m前後だが、最大で全長250cm・体重96.8kgの記録がある。
約150種を含むアジ科魚類の最大種である。
体は前後に細長く、側扁する。
体色は背が青緑色、腹が銀白色で、体側には太い黄色の縦帯がある。
鰭条数は第一背鰭6-7棘・第二背鰭1棘34-36軟条・臀鰭2遊離棘1棘19-22軟条である。
体表は細かい鱗に覆われ、側線鱗数は約200に達する。
同属のブリ ’S. quinqueradiata’ に似ているが、上顎の上後端が角張らず丸みを帯びること、胸鰭が腹鰭より短いこと、体が側扁すること、黄色の縦帯が明瞭であることで区別できる。
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