ランチュウ（蘭鋳、蘭虫、卵虫）は、キンギョの一品種。
背びれがなくずんぐりとした魚体、頭部の肉瘤の隆起などが特色である。
形態的な特徴としてまず背びれがない。
他の鰭も大きく広がらない。
尾びれは金魚の典型である3つ尾あるいは4つ尾、サクラ尾を標準とする。
生まれたときは黒いが途中で赤くなり、成体は素赤か、更紗と呼ばれる紅白の模様の物が多い。
体は次第に厚みを持ち、特に頭部には肉瘤を発達させる。
実際にはこの品種から生まれる稚魚には背びれの出るものが多く、背びれはなくとも棘や瘤の出る例も多い。
ランチュウの形態はそれらを排除し続けることで維持されている。